O vinho é a transformação da uva, assim como os ciclos da vida. Dentro de mim, carrego no sangue italiano essa tradição, com implantação do meu próprio vinhedo, pequeno. Na busca dos saberes esquecidos, encontrei esse curso na internet, orientando a vinificação. Nas maneiras em ver a vida, o encanto da videira se faz presente no vinho, construindo sonhos.